Παιδικό ΒιβλίοΑγαπητά μου τρωκτικά,Εσείς γνωρίζετε τις ιστορίες μου; Πρόκειται για ξεκαρδιστικές περιπέτειες, πιο τρυφερές από τη μοτσαρέλα, πιο νόστιμες από τη γραβιέρα και πιο αρωματικές από την παρμεζάνα… Είναι ιστορίες που θα σας μείνουν αξέχαστες! Σας το εγγυώμαι εγώ, ο Τζερόνιμο Στί..
Παιδικό ΒιβλίοΈνα πράγμα βασικά προσδοκά ο Κλουζ από το σχολείο: την ησυχία του και μόνο την ησυχία του! Για έναν πολυάσχολο ντετέκτιβ, το σχολείο είναι το μόνο μέρος για να ξεκουραστεί λιγάκι και να ξαναβρεί τις δυνάμεις του. Όμως αυτή τη φορά το σούπερ λαγωνικό πρέπει να βρει την άκρη μέσα στην ίδ..
Αν τα γλυκά είναι πάθος, τότε η σοκολάτα, για μένα, είναι μαύρη μαγεία. Γλυκιά ή πικρή, μαύρη ή λευκή, σε πλάκα ή σε σοκολατάκι, γεμιστή με αμύγδαλο ή φουντούκι, κρέμα ή λικέρ, σε τρούφα, η σοκολάτα είχε και θα έχει πάντα τους θαυμαστές της. Για μένα, όμως, η σοκολάτα είναι μία. . .η μαύρη και πικρή..
Η Τίτα γεννιέται πάνω στο τραπέζι της κουζίνας, μέσα σε μια πλημμύρα δακρύων από αυτά που προκαλεί το καθάρισμα των κρεμμυδιών. Καταδικασμένη από την παράδοση να μείνει ανύπαντρη για να φροντίζει την τυραννική μητέρα της, τη μαμά Ελένα, η Τίτα βρίσκει τον σκοπό της ζωής της στην κουζίνα της οικογένε..
Η ιστορία της σοκολάτας φτάνει στα βάθη των αιώνων, εκεί όπου συναντάμε το κακαόδεντρο, που από τους σπόρους του παράγεται η σοκολάτα. Το κακαόδεντρο, φυτό τροπικό, απλώνει τις ρίζες του χιλιάδες χρόνια πίσω, στον πολιτισμό των Μάγια του Γιουκατάν και των Αζτέκων του Μεξικού και σύμφωνα με την παράδ..
Τον 16ο αιώνα, οι Ευρωπαίοι ταξιδευτές επέστρεψαν από την Αμερική φέρνοντας μαζί τους έναν από τους πολυτιμότερους θησαυρούς: τη σοκολάτα.
Έκτοτε η σοκολάτα διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο, πήρε πολλές μορφές και χρησιμοποιήθηκε σε αγαπημένες συνταγές, αλλά και σε διάφορες παραλλαγές τους.
Γάλακτος, λε..
Ακολουθήστε το μακρύ ταξίδι της σοκολάτας μέσα στο χρόνο, από τη χώρα των Μάγιας ως τους πρωτοπόρους της σοκολατοβιομηχανίας, παραδοθείτε στους μύθους που τη συνοδεύουν και χαρείτε τις ευεργετικές ιδιότητες της «τροφής των θεών». Ζεστή και απολαυστική, μέσα σε πορσελάνινα φλιτζάνια, &laq..